В среду, 28 февраля, с 17.30 Клуб инженеров и предпринимателей МГТУ им. Н.Э. Баумана совместно с Центром выпускников МГТУ им. Н.Э. Баумана проводит в аудитории 120 Т (это новый корпус Технологии) открытую лекцию на тему «Это идея! Университет Предпринимателей и его реализация в МФТИ. Как сделать бизнес партнёром Университета».
В гостях у нас Андрей Кривенко, выпускник МФТИ, основатель и совладелец компании ВкусВилл, основатель фонда «Тилтех. Кривенко расскажет:
об основных мифах о предпринимательстве;
о модели развития Университета предпринимателей;
о создании Мастерских предпринимателей в университетах.
О проектном офисе расскажут Соколовский Тимофей и Айвазов Денис
«Нам нужны мастерские предпринимателей, похожие на театральные мастерские. Эта система позволит понять, что такое предпринимательство. Я уверен, что предпринимательство – это навык, который можно и нужно тренировать», –считает Андрей Кривенко.
Кроме того, Кривенко заглянет в будущее как свое, так и своих проектов. Участие возможно для всех, в том числе удаленно — подключение на встречу осуществляется по ссылке https://webinar4.bmstu.ru/b/der-xp3-afu
что почитать о лекторе:
Эксперты обсудили модель развития Университета предпринимателей
15 июня 2023
«Нам нужны мастерские предпринимателей, похожие на театральные мастерские. Эта система позволит понять, что такое предпринимательство. Я уверен, что предпринимательство – это навык, который можно и нужно тренировать», –заявил Андрей Кривенко.
https://asi.ru/news/194624/
29 июня 2023 11:54
Кто поддержит предпринимателя?
На форуме «Сильные идеи для нового времени» обсудили механизмы стимулирования бизнеса
«Я категорически не согласен с этим. За всю историю моих проектов не было никаких договоренностей, каких-то встреч. Больше того, опыт показывает, что предприниматель окажет другому предпринимателю лучшую поддержку, чем государство или институт развития. Поэтому поддерживаю идею АСИ о создании предпринимательского университета. Я всегда сравниваю бизнес с плаванием или вождением машины. Не все станут олимпийскими чемпионами или «шумахерами», но это точно то, чему можно научиться», – сказал Андрей Кривенко.
На Петербургском международном экономическом форуме- 2023 обсуждали создание Университета предпринимателей нового типа, который будет готовить технологических предпринимателей, способных разрабатывать и выводить на рынок уникальные продукты
Основатель компании «ВкусВилл» Андрей Кривенко считает, что необходимо выстроить систему, где студенты сразу попадают в предпринимательские команды. «Университет может сотрудничать с технологическими корпорациями, производить продукты и «доводить» их до малого и среднего бизнеса. Это модель университета 3.0. Нам нужны мастерские предпринимателей, похожие на театральные мастерские. Эта система позволит понять, что такое предпринимательство. Я уверен, что предпринимательство – это навык, который можно и нужно тренировать», –заявил Андрей Кривенко.
Хотели как лучше, а получилось как всегда,- легкая фраза Виктора Черномырдина, не относится к делу Андрея Кривенко, создавшего с нуля наш Вкусвилл. Впрочем, как пишет Коммерсантъ, в компании идут перемены. Так, в интервью «Бизнес должен быть самофинансируемым» (Газета «Коммерсантъ» №76 от 29.04.2021, стр. 10), Андрей Кривенко о новых командах: «это «Тилтех Капитал», вторая — StartupLab, у них в портфеле более 20 компаний. Еще у нас есть StarTech — это команда молодых выпускников МФТИ и ISLA. Последние известны тем, что активно работают с регионами РФ, у них много заказчиков из числа муниципальных властей, которые имеют потребность в обучении предпринимателей». Слово предприниматель здесь ключевое – оно и стало главным на встрече 24 ноября 2021 года в Клубе инженеров и предпринимателей МГТУ им. Н.Э. Баумана, где с лекцией «СТОИМ НА СВОЕМ: ЗАЧЕМ СТАНОВИТЬСЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕМ (ВЕРСИЯ ВКУСВИЛЛ)» выступил Николай Попович. Выпускник Финансового университета при Правительстве РФ, член Совета Управляющих ВкусВилл, управляющий партнер венчурного фонда StartupLab, как и многие выступающие сначала ответил на три наивных вопроса.
Николай, первый вопрос простой: в детстве какой сказочный герой был у вас самым близким по духу?
Про сказочного героя интересный вопрос. Понятно, что всегда была история про Алешу Поповича, и всегда моих родителей спрашивали: почему они тебя не назвали Алешей? И у меня всегда была ассоциация с богатырями, вот с такой историей. С какие еще сказочным героем? Мне сейчас трудно сказать, взрослеешь и сказки забываешь.
Вы закончили Финансовый университет. Вы наверняка знаете какие-то «местные» слова, которые у вас там употребляют. Какие это слова?
У нас знание основное находилось на Аэропорте, метро Аэропорт, большое и красивое здание и на метро Алексеевская или ВДНХ. Еще одно было здание – оно называлось и нас «на задворках». Вот как раз там я и учился. Было там два факультета – налоги и налогообложение и факультет международных экономических отношений.
Скажите, пожалуйста, чтобы вы хотели через пять лет для себя сделать в качестве подарка?
В качестве подарка для себя я бы хотел увидеть, что те компании, в которые мы вложились финансово, чтобы они как-то поменяли мир, чтобы была история о том, что мы не просто вложились, а потом деньги оттуда вытаскивали, а почувствовали, что они сделали мир лучше. Кому-то что-то дали дополнительно, кому-то пользу принесли.
А потом Попович начал лекцию там:
Я из Совета управляющих ВкусВилл, отвечаю за инновации, отвечаю за все изменения в компании. За все большие проекты. Помимо ВкусВилла, я являюсь партнером венчурного фонда, мы сами инвестируем в стартапы, у нас 25 портфельных компаний. Есть успешные выходы – думаю, компанию Самокат, которая занимается доставкой, вы все знаете. Мы там были одними из первых венчурных инвесторов.
Сегодня я хотел поговорить с вами по поводу важности предпринимательства, и как предпринимательство не должно заканчиваться в компании с её ростом. Мы для себя во ВкусВилле определили, что как только у нас закончится предпринимательство в компании, как только компания перестанет жить предпринимателями, скорее всего, наша история закончится. Мы верим, что только предпринимательство позволяет нам расти так же быстро, как это делают стартапы.
Меня лично задел за живое пример с воровством, рассказанный Николаем:
Что родилось из акселератора, из лаборатории инноваций? У нас есть яркий пример – микромаркеты в офисах. Это сотрудник компании, он довольно молод и он пошел работать менеджером по стройке. Он управлял ремонтом магазинов, которые мы открываем. В какой-то момент он задумался о том, что на ужин ты можешь купить себе еду во ВкусВилл, на завтрак, а в офисе невозможно питаться продуктами ВкусВилл. Он подумал, как же можно решить эту проблему? И первое, что он сделал, протестировал это на самих сотрудниках ВкусВилла. Он поставил холодильник ВкусВилла и сказал: мы не будем контролировать, что люди берут из холодильника и за что платят. Поставили холодильник на доверии! Все сразу же сказали, его зовут Кирилл: Кирилл, это всё утопия, сейчас люди начнут воровать, ты у нас в офисе поставил, а представь, мы поставим в других офисах. Представь, как это будет плохо.
Как вы думаете, что произошло?
Воровать никто не стал. Все удивились. С точки зрения проекта у этих микромаркетов отличная экономика. Из-за того, что нам нет средств контроля, нам не нужно контролировать людей. Там есть небольшой процент списаний, возможно, забыли что-то «пробить». Нет ничего страшного. В целом люди не воруют!
В начале заседания я отметил один момент, который мне очень понравился: Николай рассказал нам, что компания ВкусВилл получают около 150 000 заказов в день. ВкусВилл растет с невероятной скоростью, они очень быстро развиваются, множество магазинов открываются по всей России.
Попович сказал, что даже в Голландии есть несколько магазинов ВкусВилл.
Во время заседания меня заинтересовала одна фраза Николая, он сказал, что в компании ВкусВилл свобода в принятии решений, новый сотрудник может спокойно придумывать свою идею, ему на его гипотезу готовы выделить деньги. Компания выделяет 200 000 рублей, и у человека есть 3 месяца на осуществление его идеи. Если человеку удается воплотить в жизнь идею и она будет идти хорошо, то он попадает в Акселератор.
Меня удивило, что обычный сотрудник ВкусВилл предложил ставить в офисы микромаркеты – маленькие холодильники с едой, в которых хранятся разные продукты, любой желающий может подойди и купить, что ему понравится. Сейчас он возглавляет компанию, у него своя проектная часть. А, казалось бы, был обычным сотрудников и вырос до такого масштаба.
Еще для меня было интересно узнать, что оборот проекта ‘’ВкусВилл готовит’’ 20 млн в месяц. Человек пришел в компанию с готовым проектом, зарекомендовал себя и проект стал реальным.
Выскребенцев Кирилл
Мне было очень интересно больше узнать о компании, услугами которой я достаточно часто пользуюсь. По правде говоря, я много слышал общих слов об уникальности подхода к управлению внутри организации, но толком ничего конкретного не знал. И то, о чем говорил Николай, меня очень сильно удивило. А именно любовь ВкусВилла к предпринимательству и поощрение идей любых работников. Компания спонсирует достойные идеи продвижения, выделяя на реализацию 200 тысяч рублей на начальном этапе. По словам Николая, это не только не пустые траты (несмотря на то, что далеко не все идеи оказываются успешными), но такой подход окупает себя с лихвой. В чем мы можем убедиться на практике, если просто подумать, каким количеством услуг (как оказалось, придуманными простыми сотрудниками) мы пользуемся. К примеру, соковыжималки и кофейные аппараты в самих магазинах или венчурные автоматы с едой на станциях МЦК (которые, кстати говоря, не раз спасали меня, когда я пользовался аэроэкспрессом после перелета).
Помимо того ВкусВилл дает возможность карьерной лестницы и реализации себя. С проектом может обратиться любой желающий, и мы (я, Владимир Коблов и Владимир Девятко), как люди склонные к предпринимательству и открытые к новому, решили не упускать такую прекрасную возможность. Мы уже подготовили несколько проектов и с нетерпением ждем конференции, чтобы их представить.
Структура компании заинтересовала меня именно со стороны предпринимательства. Я, возможно из-за своего скудного опыта, не знаю никаких других компаний, предоставляющих подобные возможности. Я был удивлен и воодушевлен рассказом Николая; он дал мне необходимый толчок и мотивацию.
Коблов Владимир
Меня впечатлило, что давно мне известный магазин настолько интересно выстраивает свою политику взаимоотношений между руководством и сотрудниками. Также невозможно не упомянуть о возможностях, которые компания дает любому человеку в реализации своих идей и проектов.
Николай сначала рассказал нам историю создания данного магазина и его продвижение на рынке. Уже сейчас, по его словам, «ВкусВилл» получает в день около 150 тысячи заказов, что не может не удивлять. Также сеть магазинов распространяется по всей России, но компания не собирается на этом останавливаться и уже открыла несколько в Голландии. Возможно, в скором в будущем мы увидим, что «ВкусВилл» конкурирует с самыми большими сетями в своем сегменте во всем мире. Нельзя не упомянуть о том, что данная организация готова выделять финансы любом человеку на реализацию своего проекта, направленного на улучшение оказания услуг, в размере 200 тысяч рублей, а если проект станет успешным, то в дальнейшем поддержать его финансированием в размере 5 миллионов рублей. Николай Попович рассказал нам что одна из десяти идей, которые предлагают в качестве проекта находит свое место в компании, что демонстрирует нам эффективность данного метода принятия идей. В том числе нам объяснили, что затраты, которые выделяются на это всегда оправданы, и уже на данный момент компания приняла множество инновационных проектов, которые мы можем найти в магазине уже сегодня, например, кофемашины, установленый в магазинах «ВкусВилл».
Посетив это онлайн-заседание, я узнал много нового о данной компании. Также меня и моих двух одногруппников, Кирилла Выскребенцева и Владимира Девятко, заинтересовало предложение Николая о введении новых проектов, и мы на данный момент предложили 2 проекта и готовимся к их презентации. Самое главное я понял, что всегда нужно верить в себя и искать возможности для самореализации.
Измайлова Алиса
Начну, пожалуй, с того, что в моем представлении до данной конференции был сформирован достаточно смутный образ компании «ВкусВилл». Не знаю, бывает ли у вас такие ситуации, когда вы исходя из влияния внешних факторов, которые окружают вас ежедневно, строите в своей голове некий принцип, к примеру: «я не пойду в то место, потому что знакомый сказал мне, что там достаточно скучно» или «я и не буду даже читать эту книгу, потому что многим моим друзьям она показалась чересчур занудной». Мы сами порой не можем объяснить, почему так придерживаемся собственного лжеобраза, ведь как говорится: «никогда не узнаешь, если сам не попробуешь». Так вот, я часто слышала от знакомых, что они отдают предпочтение ВкусВиллу, выбирая его среди других магазинов, где могут купить себе что-то перекусить или продукты для полноценного обеда, но вместе с этим они также часто называли и цены некоторых покупок. Скажу честно, в моей голове достаточно крепко засела мысль, что мне нет необходимости заходить в данный магазин только лишь потому, что я приняла для себя один важный фактор, фактор стоимости какого-либо продукта, не решившись даже совершить несколько «рейсов» в данный магазин и убедиться хотя бы в том, приходится ли мне по душе такой формат продуктового маркета, и также не думая, что мною двигает лишь рассеянное представление, сформированное без особых на то оснований. Сейчас могу сделать вывод, что данная конференция не только полностью изменило мое представление о компании «ВкусВилл», но и открыла для меня новую границу понимания ведения бизнеса, о которой я даже не задумывалась ранее.
Николай начал свой рассказ с описания основных задач, структуры работы и направления, в котором компания функционирует. В своем рассказе он выделил основные принципы компании, такие как взаимовыручка, бережное отношение к природе и материальным ценностям, контроль за высоким качеством продукции, равенство и значимость всех сотрудников, и самое главное – готовность каждого участника команды ВкусВилл постоянно развиваться, совершенствовать свои навыки и знания. Главная особенность всех магазинов «ВкусВилл» заключается в том, что почти вся продукция продается под маркой компании и представляет собой производство высокого качества, без вредных пищевых добавок. Хотелось бы отметить, что как я поняла из рассказа Николая, главной своей целью компания ставит саморазвитие, духовные ценности, такие как честность со своим потребителем, их деятельность в первую очередь не ориентирована на получение «огромного количества денег», то есть «ВкусВиллу» не всё равно, что и кому продавать. Я считаю, что это очень важный принцип любого предприятия. К сожалению, очень часто мы сталкиваемся с некачественной, вредной, местами опасной для здоровья продукцией, порой мы не задумываемся, что мы употребляем в качестве пищи, как неправильно мы строим свой рацион. Это происходит из-за того, что деятельность множества компаний направлена лишь на получение личной выгоды, при этом многие прибегают к своего рода «хитростям», обманывая покупателя, привлекая его внимание заоблачно низкими ценами, и так как потребитель не всегда обладает достаточными знаниями о полезном составе продукции, он слепо верит тому, чей продукт покупает. Да, надо понимать, что бизнес и деньги – это то, без чего сложно выжить в мире, но, по моему мнению, бизнес – это огромная ответственность за людей, даже в бизнесе надо оставаться человеком и соблюдать правила. Также интересным мне показался факт, что у ВкусВилла уже больше 200 разных поставщиков, компания постоянно ищет новых производителей натуральных продуктов, и это впечатляет, ведь это достаточно сложное дело, но именно этот факт является хорошим примером неравнодушия компании к своим покупателям и определенно вызывает доверие и приязнь к компании.
Самой интересной частью конференции для меня оказалась структура работы команды ВкусВилла. Николай рассказал, что буквально все сотрудники компании не просто выполняют назначенные им функции и обязанности, но также являются, если можно так выразиться, «сотрудниками умственного труда». ВкусВилл предоставляет возможности для развития работника, как «идейного генератора» и в своем роде предпринимателя, то есть каждый участник процесса приносит свой личный вклад в общее дело. Таким образом, ВкусВилл мотивирует своих работников не только финансовым поощрением, но и более важной составляющей, как я считаю, такой как мотивация к успеху и развитию. Как по мне, заниматься делом, которое тебе не нравится, в котором тебе неуютно, очень сложно для любого человека, а если тебе оказывают поддержку, дают сильную мотивацию для того, чтобы двигаться вперёд и достигать поставленных целей, то ты можешь достичь даже самых недосягаемых вершин. Я считаю, что великое мастерство ¬– создать такую рабочую атмосферу, которая комфортна для тех, кто в ней пребывает, создать все возможные условия для этого комфорта, при этом получать в ответ бескорыстную благодарность сотрудников в виде любви к своей работе, хотя ранее в моем представлении такая система казалась недостаточно эффективной, так как многие люди не умеют правильно воспринимать хорошее отношение к себе, и за этим появляется наглость. Но одно могу сказать точно, что для себя я отметила, что мне бы хотелось попробовать себя в такой рабочей атмосфере. Меня всегда вдохновляет тот факт, что я могу быть полезна в каком-то деле. Николай рассказал о программе ВкусВилла, которая действительна на данный момент, они находятся в активном поиске новаторов и креативных умов. Эта мысль плотно засела у меня в голове, в свободное время я часто фильтрую и анализирую идеи в своей голове, и, кто знает, может мне удастся придумать какое-нибудь эффективное предложение для компании «ВкусВилл».
В заключение хочу выразить особую благодарность Николаю, в первую очередь, как человеку, который был приятен в общении, располагал к себе и, соответственно слушать его было большим удовольствием. Информация всегда лучше воспринимается и запоминается, когда люди искренне рассказывают о деле, которым они занимаются и которое они любят.
Какой слог у барышни, только постигающей нашу жизнь, как точно она описывает и саму лекцию, и лектора. Стоит добавить важное уточнение: уважаемый спикер также продвигает проект Beyond Taylor. «Жесткие иерархические модели управления отлично зарекомендовали себя в индустриальной экономике. – убеждал слушателей в МТТП Николай Попович, — Они перевоспитали аграрное общество, приучили людей к рутине и служению. Теперь они разрушают компании». И ей на смену пришла модель Beyond Taylor. В ней, по мнению авторов, 5 направлений: цели и принципы, структура управления, процессы управления, инструменты управления и процессы изменений.
Не хочется впадать в морализаторство, устраивать дискуссию. Уточню, что Николай Попович блестяще рассказывал не об инновациях, а о модели бизнеса уникальной компании ВкусВилл. Рекомендую ему сначала прочитать книгу «Возврат на инновации. Практическое руководство по управлению инновациями в бизнесе» (Джеймс П. Эндрю, Гарольд Л. Сиркин, «Гревцов Паблишер», — 2008/Оригинал (англ.): «Payback: Reaping the Rewards of Innovation» by James P. Andrew, Harold L. Sirkin, John Butman). Так что советую Николаю и его коллегам по общему делу помнить слова Дмитрия Лихачева: Книга — друг, верный, бескорыстный и наиболее сведущий. Встреча с интересной книгой как встреча с добрым человеком.
О том, как рождается идеи в бизнесе, недавно («Коммерсантъ» №76 от 29.04.2021, стр. 10) говорил Андрей Кривенко: «… мы как-то сидели в Долгопрудном с друзьями недалеко от Физтеха, и решили попробовать сделать венчурный фонд, чтобы помогать молодым предпринимателям реализовывать свои проекты». Ключевое слово – Физтех, одна из реальных площадок стартапов в России. Правда, бывают исключения: судя по документальной ленте Родиона Чепеля о Павле Дурове, «Идея создать Telegram у Павла Дурова родилась в день, когда к нему домой постучался ОМОН, а ключевую роль в блокчейн-проекте TON сыграл его старший брат Николай», пишет Иван Кузьмин редактор (24 апреля в 13:07). В тот день фильм показали широкой публике на ММКФ и в сети, где представили «уникальную историю о лидере нового поколения, о человеке, который создал инструмент влияния на будущее». Евгений Щепин пока не стал соавтором сценария фильма об Андрее Кривенко, он просто описал простую и понятную всем историю компании ВКУСВИЛЛ, представив её в 37 заметок о реальном бизнесе нового русского единорога.
ЕВГЕНИЙ ЩЕПИН
ВКУСВИЛЛ: КАК СОВЕРШИТЬ РЕВОЛЮЦИЮ В РИТЕЙЛЕ, ДЕЛАЯ ВСЁ НЕ ТАК
Оговорился заранее: Щепин, попав 10 лет назад во ВКУСВИЛЛ, не подает биографию Кривенко по классике: родился, в детском саду сидел не только на горшке…, в школе не только хватал за косички барышень…, на Физтехе внимательно слушал лекторов… вспомним поговорку «умный в гору не пойдет…», так вот, «С одним миллионом рублей личных накоплений Андрей начал карабкаться на гору под названием Предпринимательство». Вспоминаю героев своей книги «Фанаты бизнеса»: как они вкалывали в стройотрядах, закаляя себя советским бизнесом! Вот и Здоренко в самом начале пути к Олимпу тоже вкалывал, ровнёхонько отправляясь за товаров, чтобы в 9.00 он был на прилавке его первых магазинов. А еще у Здоренко есть странная любовь к книгам по бизнесу, пронизывающая всю книгу, вплоть до приложения. Щепин пишет, что в «первый» кризис на глаза главного героя попалась книгу Йеспера Кунде «Корпоративная религия». «Она очень круто изменила наше отношение к бренду и позиционированию. Благодаря Кунде мы впервые серьезно задумались о важности единой бизнес-концепции». Добавлю важную мысль из самой книги Кунде: «В будущем вместо оптимизации value chain товара придется оптимизировать value chain брэнда, то есть оптимизировать компанию по отношению к брэнду. Определение и сообщение уникального ценностного предложения потребителю породит центростремительную силу – центрифугу ценностей, которая образуем мощную спираль, водоворот, что позволит компаниям насладиться быстрым ростом и обойти конкурентов». Щепин, по сути, шаг за шагом описывает, как ВКУСВИЛЛ, непрерывно попадая в водоворот бытия, находит в себе силы развиваться, завоевывая признание у клиентов и нужные деньги.
Немного о внутренней среде компании, она подана кратко, ведь не её описывал автор. Там есть Управление единой концепцией (УЕК), Совет управляющих, система гибкого самоуправления, описан опыт внедрения модной системы сбалансированных показателей (ССП) [«Картинка тогда выглядела идеальной]… и тут когнитивный тупик, от начала фразы: «Каждый сотрудник сам отвечает за расходы, которые он несет. И каждый сотрудник понимает, что в любой момент руководитель, совет управляющих или собственник компании может его спросить, куда пошли эти деньги и что трата принесла компании». Что за ресурсы подвластны сотруднику компании? Временные? Человеческие? Финансовые? И по каким внешним документам видны бизнес-процессы, которые в школах бизнеса чаще безымянны, как снег зимой или дождь летом.
И тут на свет появляется корпоративная культура! Понятная каждым сотрудником и принятая им не как догма, а как руководство к действию. Маленький штрих к этой культуре — рабочее место Андрея Кривенко: «Это обычный стол в общей комнате, далеко не самый удобный стул и ни намека на то, что на этом стуле за этим столом сидит основатель и владелец огромной компании с миллиардными оборотами».
И вот этот основатель и владелец постоянно со своими сотрудниками, когда они обсуждают книги! Что не понятно: «Книгу мы обсуждаем целый день, с десяти утра до шести часов вечера. Конечно, это не имеет ничего общего с экзаменом по литературе. Здесь никто не задает каверзных вопросов по содержанию и не пишет эссе, пытаясь вникнуть в то, что имел в виду автор. Можно приходить вообще не читая книгу, которая будет обсуждаться».
Огромный штрих к успехам ВКУСВИЛЛ: в фокусе внимания всех сотрудников интересы клиентов, от которых зависит процветание бизнеса. Вот важная деталь в борьбе за него, несущего свои кровные в кассу: «Оборотная сторона чека, упаковка товара, пакет, визитка, плакат в торговом зале, мониторы – любое пространство, где можно разместить информацию с контактами для связи с вашей компанией, должно быть использовано». И постоянное общение с клиентами: кто из читателей может похвастать беседами в владельцами торговых сетей в России? А вот «Андрей Кривенко – человек довольно известный, покупатели ему доверяют, поэтому возможность написать Андрею лично подкупала многих. За одну прямую линию мы могли получить около 300 сообщений».
И еще один штрих — конкурс «Я – генеральный директор». Клиенты компании участвуют, потому что доверяют ВКУСВИЛЛ! А где еще проводятся конкурсы типа «Я – гениальный президент», «Я – генеральный спонсор», «Я – лучший владелец бизнеса»….
О владельце бизнеса я узнал почти 10 лет назад: в домашнем архиве хранится публикация Бриллиант в сметане (Журнал «Коммерсантъ Секрет Фирмы» №10 от 01.10.2012, стр. 24). Николай Гришин, автор статьи, пишет о том, что в книге «Чан Кима и Рене Моборн «Стратегия голубого океана» Андрей вычитал, что лучший способ победить в конкурентной борьбе — не вступать в нее. На первый взгляд продуктовый ритейл — классический «алый океан», где крупные сети, как акулы, не оставляют шанса для небольшого бизнеса. Но Кривенко обнаружил нишу, куда монстры и не думали заплывать». Чтобы в нише развиваться, Кривенко решил фундаментальную проблему скоропортящиеся продуктов: «Он написал софт, который позволяет прогнозировать спрос на основе предыдущих продаж по каждой точке и по каждой позиции». Так Кривенко вырвался из кредитной петли, в которую попадаю многие основатели бизнеса с нуля.
p.s.
ВКУСВИЛЛ развивается в пандемию. 28 мая 2020 пост Та-дам! VkusVill in Amsterdam! оповестил планету: «Сегодня мы вышли за границу! Первый день работы VkusVill в Амстердаме! Команда из 4 человек уже работает на месте и встречает покупателей, расширяет ассортимент, занимается рекламой». В публикации Продуктовая сеть отделит кафе от магазинов («Коммерсантъ» от 07.05.2021, 16:42) сообщалось, что продуктовая сеть «Вкусвилл» начала открывать кафе отдельно от своих магазинов. Физнех продолжает радовать страну не только научными результатами: он выпускает новых героев бизнеса – таким тал основатель британского финтех-стартапа Revolut миллиардер Николай Сторонский
ЦЕННЫЕ МЫСЛИ
О начале дела
– У меня часто спрашивают: «Что нужно для того, чтобы начать бизнес?» Надо найти людей, которые хоть что-то в этом понимают. Я, например, не представлял, что такое молочная продукция. Только знал, что на рынке молоко вроде лучше, чем в магазинах. Что такое кассовый аппарат и как с ним работать, вообще понятия не имел, – разводит руками Андрей.
О первых шагах
– Встаешь в три ночи, едешь в Калугу на производство, до отказа забиваешь легковушку продукцией и к 9:00 разгружаешься в Москве, – вспоминает Дима Козырев и сам удивляется своим воспоминаниям. – Две смены забирает продукцию он, две смены – я. Конечно, это было не очень законно. Никакие нормы хранения не соблюдались. Мы укутывали продукцию одеялами, получалось что-то типа холодильника. Через полтора месяца поняли, что пора искать человека с нормальной машиной.
О ценностях ВкусВилл
«ВкусВилл» никогда не ставил своей целью покорить Россию. Нам никогда не хотелось конкурировать с «Магнитом» или «Пятерочкой», открывая свои магазины во всех городах страны. Нам вообще никогда ни с кем не хотелось соревноваться. Мы просто играли по тем правилам, которые придумывали сами, ломая привычные устои розничнойотрасли.
О Совете управляющих
… существовал с 2011 года, но он напрямую подчинялся исполнительному директору, то есть не являлся независимой структурой, как это стало после кризиса 2013-го и остается до сих пор. Андрей Кривенко – равноправный участник совета управляющих. Его мнение не весомее мнения всех остальных членов команды (десять человек).
О штрафах
Во «ВкусВилле» нет штрафов, потому что неправильный сотрудник – как нога с гангреной: ее нужно отрезать, а не лечить обезболивающей на пару часов таблеткой. Если сотрудник совершил проступок по злому умыслу, то наставить его на путь истинный с помощью штрафа не получится. Он деньги заплатит и возместит свою трату с лихвой. Просто ради того, чтобы справедливость (как ему кажется) восторжествовала. И самое удивительное, сотрудники со свободным графиком работают гораздо больше, чем несчастные менеджеры, которые отсиживают время с девяти до шести. Поэтому для «ВкусВилла» является абсолютной нормой отвечать на письма после 23:00, даже если на календаре последняя пятница перед новогодними праздниками. И люди делают это, руководствуясь исключительно собственными мотивами.
О книгах и идеях
Хотите, чтобы сотрудники вашей компании предлагали больше идей, чаще выходили за рамки собственных компетенций? Читайте книги! Читайте и обсуждайте. Это отлично работает, а для компании еще и практически ничего не стоит. Затраты на книги да гонорар
модераторам, которые подготовят сценарий этой встречи и будут ее вести. В крайнем случае можно обойтись и без модераторов, если в коллективе есть человек, готовый взять на себя эту роль. Во «ВкусВилле» обсуждают книги каждые два-три месяца. Как это
происходит? Выбирается книга месяца. Ее может предложить любой сотрудник. Если она набирает 15 голосов и более, значит, становится следующей книгой для обсуждения.
Опять про книги
Что сделать, чтобы сотрудники вашей компании захотели читать и обсуждать книги?
● Не заставлять.
● Превратить обсуждение книг в маленький корпоратив, тусовку на целый день, куда можно прийти, не прочитав книгу. Тех, кто не прочитал, не ругать и не отчитывать. Со временем они втянутся в процесс.
● Не проводить обсуждение книги в нерабочее время.
● Не проводить обсуждение книги в офисе, где много отвлекающих факторов.
● Покупать много книг в офис и дать возможность сотрудникам свободно брать их; не контролировать, вернули книгу или нет.
● Обсуждать не столько книгу, сколько свою компанию, проецируя написанное на реалии своей организации.
● Собственник или директор должны принимать участие в работе книжного клуба.
О воровстве
Воровства при доверительной приемке получается избегать как раз благодаря данной процедуре, выявляющей все ситуации, когда товар был отгружен, но не принят, то есть пропал. Так как каждый такой случай – исключительный, несложно за короткий период сборастатистических данных понять
